¿Qué es piorno?

Piorno es una planta perteneciente a la familia de las leguminosas, originaria de la región mediterránea. Su nombre científico es Cytisus purgans y también es conocida como retama negra, jinestra o ginesta.

El piorno es un arbusto que puede alcanzar una altura de hasta 3 metros. Tiene un tallo leñoso y ramificado, con hojas pequeñas y lanceoladas, de color verde oscuro. Sus flores son amarillas, muy llamativas y aparecen en racimos a finales de la primavera.

Es una planta rústica y resistente, capaz de crecer en suelos pobres y secos, por lo que es común encontrarla en zonas montañosas y pedregosas. Además, tiene la capacidad de fijar nitrógeno atmosférico gracias a la simbiosis que establece con bacterias del suelo, lo que ayuda a mejorar la calidad del suelo donde crece.

El piorno es utilizado en jardinería debido a su aspecto decorativo y a su resistencia a las condiciones adversas. También se utiliza en fitoterapia, ya que contiene compuestos activos como alcaloides, flavonoides y saponinas, que le confieren propiedades diuréticas, antiinflamatorias y depurativas.

En la antigüedad, el piorno se utilizaba para teñir y como combustible debido a su alto contenido de resina. También se han utilizado sus tallos y ramas para hacer escobas y cepillos.

Sin embargo, es importante destacar que algunas especies de retama, incluyendo el piorno, pueden ser tóxicas si se ingieren en grandes cantidades, ya que contienen alcaloides que pueden causar problemas digestivos y neurológicos.

En resumen, el piorno es un arbusto ornamental y medicinal que se encuentra en regiones mediterráneas. Es resistente, rústico y posee propiedades beneficiosas para la salud, pero es importante tener precaución con su consumo debido a su posible toxicidad.