¿Qué es nispero?

Níspero (Eriobotrya japonica)

El níspero es un árbol frutal perteneciente a la familia Rosaceae, conocido por sus frutos de sabor dulce y ligeramente ácido. Originario de China, se cultiva ampliamente en regiones templadas de todo el mundo.

Características:

• Fruta: La Fruta%20de%20Nispero es de forma ovalada o redondeada, con una piel lisa de color amarillo a naranja cuando está madura. Su pulpa es jugosa y contiene de uno a cinco grandes huesos marrones. El sabor es una mezcla entre albaricoque, ciruela y cereza.
• Árbol: El Árbol%20de%20Nispero es perenne, de tamaño mediano (alrededor de 5-10 metros de altura), con hojas grandes, coriáceas y de color verde oscuro.
• Floración: Florece en otoño o principios de invierno, produciendo flores blancas y fragantes en panículas. La Floración%20del%20Nispero es importante ya que determina la cosecha del año siguiente.

Cultivo:

• El Cultivo%20del%20Nispero prefiere climas templados y suelos bien drenados. Es relativamente resistente a las heladas, pero los frutos pueden dañarse si las temperaturas descienden demasiado.
• Se propaga principalmente por injerto o semillas.

Usos:

• Alimentación: La Alimentación%20con%20Nispero se consume fresco, en conservas, mermeladas, jaleas y licores.
• Medicinal: En la medicina tradicional, las hojas, flores y frutos del níspero se han utilizado para tratar diversas dolencias. Se le atribuyen propiedades Medicinales%20del%20Nispero antiinflamatorias, antioxidantes y expectorantes.
• Ornamental: El árbol de níspero también se utiliza como planta ornamental debido a su follaje atractivo y floración fragante.

Variedades:

Existen numerosas Variedades%20de%20Nispero, cada una con características específicas en cuanto a tamaño, forma, sabor y época de maduración de la fruta. Algunas de las variedades más comunes son 'Tanaka', 'Champagne' y 'Golden Nugget'.