El capuchino es una bebida a base de café originaria de Italia. Se compone de un tercio de espresso, un tercio de leche caliente y un tercio de espuma de leche. El café espresso se vierte primero en la taza, luego se añade la leche caliente y finalmente se corona con la espuma de leche.
El capuchino se caracteriza por tener una textura suave y cremosa, y un sabor equilibrado entre el café y la leche. A menudo se sirve espolvoreado con un poco de cacao en polvo o canela.
Es una bebida muy popular en todo el mundo, especialmente en las cafeterías y tiendas de café especializadas. Se suele servir en tazas pequeñas y se consume principalmente por la mañana o después de las comidas como una bebida reconfortante y energizante.
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