¿Qué es galisteo?

Galisteo es un municipio situado en la provincia de Cáceres, en la comunidad autónoma de Extremadura, en España. Se encuentra en la comarca de Trasierra-Tierras de Granadilla y su población ronda los 1,200 habitantes.

El municipio de Galisteo es conocido por su casco histórico, que ha sido declarado Conjunto Histórico-Artístico. Entre sus principales atractivos turísticos se encuentran la muralla medieval, la iglesia parroquial de San Miguel, el puente romano sobre el río Alagón, el castillo y la Plaza Mayor.

Galisteo también cuenta con una rica gastronomía, destacando platos tradicionales como el cordero asado, las migas extremeñas, el gazpacho extremeño y el bacalao al ajoarriero.

Además, el municipio de Galisteo tiene una importante tradición en la celebración de fiestas populares, destacando la fiesta de San Miguel Arcángel, que se celebra en septiembre, y la Semana Santa, que cuenta con procesiones y actos religiosos.