Amaretto es una bebida alcohólica dulce y aromática originaria de Italia. Se elabora a partir de almendras amargas o huesos de albaricoque, azúcar, alcohol y diversas hierbas y especias.
El sabor del amaretto es suave y ligeramente amargo, con notas de almendra, cereza, vainilla y caramelo. Se suele consumir solo, con hielo o como ingrediente en cócteles y postres.
El amaretto se ha vuelto muy popular en todo el mundo y es utilizado en numerosas recetas de cocina y repostería. Algunas marcas famosas de amaretto incluyen Disaronno, Amaretto di Saronno y Lazzaroni.
Es importante tener en cuenta que el amaretto es una bebida alcohólica y debe ser consumida con moderación.
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