Valdeande es una localidad y municipio situado en la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León, en España. Se encuentra ubicado en la comarca de Ribera del Duero, a unos 85 kilómetros al sur de la capital de la provincia, Burgos.
La economía de Valdeande está principalmente basada en la agricultura, destacando la producción de cereales, viñedos, olivares y frutales. La ganadería también tiene cierta relevancia en la zona.
En cuanto a su patrimonio histórico, en Valdeande se pueden encontrar varios edificios de interés, como la iglesia de San Juan Bautista, de estilo románico tardío, y algunas casonas señoriales. También cuenta con un entorno natural privilegiado, con paisajes de gran belleza que invitan a practicar actividades al aire libre.
En cuanto a la gastronomía, en Valdeande se pueden degustar platos típicos de la zona, como cordero asado, lechazo, embutidos caseros y vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
En resumen, Valdeande es un destino tranquilo y rural donde se puede disfrutar de la naturaleza, la historia y la buena gastronomía de la región.
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