¿Qué es toffe?

El toffee es un dulce de caramelo inglés tradicionalmente hecho a base de azúcar, mantequilla y jarabe de maíz. Su sabor es dulce y a veces se le añaden frutos secos como nueces o almendras. El toffee se cocina a fuego lento hasta que alcanza una consistencia crujiente y pegajosa.

El toffee se puede encontrar en diferentes presentaciones, como barras, trozos, o incluso en forma líquida para cubrir postres. Es un dulce popular en muchos países y se suele consumir como un regalo o durante las festividades.

Además, existen variedades de toffee que incorporan sabores adicionales como chocolate, café, sal marina, entre otros. Este dulce es altamente calórico debido a su contenido de azúcar y mantequilla, por lo que se recomienda consumirlo con moderación.