¿Qué es tequeños?

Tequeños

Los tequeños son un popular aperitivo originario de Venezuela, aunque también son consumidos en otros países de Latinoamérica y en comunidades latinas alrededor del mundo. Consisten en un palito de queso blanco (generalmente queso llanero, telita o similar) envuelto en una masa de harina de trigo y frito.

• Origen: https://es.wikiwhat.page/kavramlar/Origen%20de%20los%20Tequeños Si bien el origen exacto es incierto, la teoría más aceptada es que fueron creados en la ciudad de Los Teques, Venezuela, de donde toman su nombre.

• Preparación: https://es.wikiwhat.page/kavramlar/Preparación%20de%20los%20Tequeños La preparación implica elaborar una masa a base de harina, mantequilla, sal y a veces un toque de azúcar. Esta masa se estira, se corta en tiras y se enrolla alrededor de trozos de queso. Luego se fríen en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes.

• Variantes: https://es.wikiwhat.page/kavramlar/Variantes%20de%20los%20Tequeños Existen diversas variantes, incluyendo tequeños rellenos de chocolate, bocadillo (dulce de guayaba) o incluso jamón y queso. También hay versiones horneadas, aunque la versión frita es la más tradicional.

• Consumo: https://es.wikiwhat.page/kavramlar/Consumo%20de%20los%20Tequeños Son típicamente servidos como aperitivo en fiestas, reuniones sociales y como parte de las comidas. Se suelen acompañar con salsas como tártara, rosada o guasacaca.

• Ingredientes: https://es.wikiwhat.page/kavramlar/Ingredientes%20de%20los%20Tequeños Los ingredientes principales son harina de trigo, queso blanco (llanero, telita, etc.), mantequilla, sal y aceite para freír. Algunas recetas incluyen un poco de azúcar en la masa.