¿Qué es serrada?

Serrada es un municipio situado en la provincia de Valladolid, en la comunidad autónoma de Castilla y León, en España. Tiene una población de alrededor de 1,200 habitantes y su economía se basa principalmente en la agricultura y la ganadería.

Serrada cuenta con varios monumentos de interés, como la iglesia parroquial de San Martín, construida en el siglo XVI, y la ermita de Nuestra Señora del Castillo, del siglo XVIII. También destaca el castillo de Serrada, una fortaleza medieval que se conserva en buen estado.

En cuanto a su gastronomía, en Serrada se pueden degustar platos tradicionales de la cocina castellana, como el cordero asado, el lechazo y los embutidos caseros. Además, la localidad es conocida por sus vinos, ya que se encuentra en la denominación de origen de Rueda, famosa por sus vinos blancos elaborados con la uva Verdejo.

Serrada es un lugar tranquilo y acogedor, ideal para los amantes de la naturaleza y la tranquilidad, con diversos senderos y espacios naturales para disfrutar de actividades al aire libre.