La sarracenia es un género de plantas carnívoras nativas de Norteamérica, también conocidas como "copas de cobra" o "jarros de trumpeta". Estas plantas son conocidas por tener hojas en forma de tubo que se caracterizan por tener un aspecto parecido a una trompeta, con una abertura en la parte superior que actúa como trampa para insectos.
Las sarracenias son plantas perennes que crecen en suelos pantanosos o húmedos en regiones con inviernos fríos y veranos calurosos, como en el sureste de Estados Unidos y partes de Canadá. Se alimentan de insectos atrapados en sus hojas gracias a un líquido digestivo que segregan para descomponer a sus presas y obtener nutrientes que les son difíciles de encontrar en suelos pobres en nutrientes.
Hay alrededor de 10 especies diferentes de sarracenias, cada una con sus propias características distintivas en cuanto a forma, tamaño y color de las hojas. Son plantas muy populares entre los coleccionistas de plantas carnívoras debido a su aspecto único y atractivo, así como por su fascinante método de alimentación.
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