¿Qué es quentar?

Quentar es un municipio ubicado en la comarca de Sierra Nevada, en la provincia de Granada, en Andalucía, España. Se encuentra a una altitud de 1.324 metros sobre el nivel del mar y tiene una población de aproximadamente 1.300 habitantes.

El municipio de Quentar se caracteriza por su entorno natural montañoso, rodeado de sierras y bosques, lo que lo convierte en un lugar ideal para realizar actividades al aire libre como senderismo, ciclismo o escalada. Además, cuenta con un embalse, llamado Embalse de Canales, que ofrece la posibilidad de practicar deportes acuáticos como la pesca o el kayak.

El casco antiguo de Quentar conserva un encanto rural tradicional, con calles estrechas y empedradas, casas de estilo alpujarreño y una iglesia parroquial del siglo XVI. También cuenta con varios bares y restaurantes donde se puede disfrutar de la gastronomía local, destacando platos como el cordero segureño y los productos de la huerta.

En cuanto a su historia, Quentar ha sido habitado desde tiempos prehistóricos, como lo demuestran los restos arqueológicos encontrados en la zona. Durante la época musulmana, perteneció al Reino de Granada y fue sede de una alquería.

En resumen, Quentar es un pequeño pueblo de montaña en la provincia de Granada, que ofrece un entorno natural privilegiado y actividades al aire libre para disfrutar de la naturaleza. Además, cuenta con un patrimonio histórico y una gastronomía local que lo convierten en un destino atractivo para los visitantes.