NDR (Network Direct Recover) es una organización sin fines de lucro que se dedica a la recuperación y redistribución de alimentos en Alemania. Fue fundada en 1994 y actualmente opera en todo el país.
El objetivo principal de NDR es evitar el desperdicio de alimentos y colaborar en la lucha contra el hambre y la pobreza. Para ello, trabajan en estrecha colaboración con productores, minoristas y organizaciones benéficas para recolectar los alimentos que no se venden pero que aún son aptos para el consumo.
La organización cuenta con una red de voluntarios y empleados que se encargan de recolectar, almacenar y distribuir los alimentos donados. Estos alimentos son luego clasificados y redistribuidos a través de organizaciones benéficas, comedores sociales y otros centros de ayuda.
Además de la recuperación y redistribución de alimentos, NDR también realiza actividades de sensibilización y educación sobre el desperdicio de alimentos y la importancia de una alimentación sostenible.
Gracias a su labor, NDR ayuda a reducir el desperdicio de alimentos y a proporcionar alimentos a personas en situación de vulnerabilidad en Alemania. La organización ha logrado rescatar y distribuir millones de kilogramos de alimentos en los últimos años.
En resumen, NDR es una organización sin fines de lucro que se dedica a la recuperación y redistribución de alimentos en Alemania, con el objetivo de combatir el desperdicio de alimentos y ayudar a personas en situación de vulnerabilidad.
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