El melojo (Quercus pyrenaica) es una especie de roble nativo de la península ibérica, específicamente de las zonas montañosas del centro y oeste de España y el norte de Portugal. Es un árbol robusto de hoja caduca que puede alcanzar alturas de hasta 30 metros.
El melojo se caracteriza por tener un tronco recto y grueso, así como una copa amplia y redondeada. Sus hojas son grandes, ovaladas y de color verde oscuro en el haz y más claro en el envés. En otoño, las hojas adquieren tonalidades rojizas antes de caer.
Es una especie de crecimiento lento y longeva, pudiendo vivir hasta 500 años. Sus bellotas son un importante alimento para la fauna silvestre, como los cerdos y ciervos, y también contribuye a la regeneración de los bosques mediante la dispersión de semillas.
El melojo es una especie resistente a climas fríos y a la sequía, por lo que es común en bosques de montaña y en zonas de transición entre bosques caducifolios y de coníferas. Además, su madera es apreciada por su dureza y resistencia, siendo utilizada en la fabricación de muebles, suelos y carpintería en general.
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