¿Qué es limones?

Los limones son frutas cítricas de color amarillo con pulpa jugosa y ácida. Son nativos del sudeste de Asia y se cultivan en muchas partes del mundo por su sabor distintivo y sus diversas aplicaciones culinarias y medicinales. Los limones son una excelente fuente de vitamina C, potasio y fibra, y se ha demostrado que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Se utilizan comúnmente para dar sabor a platos salados y dulces, así como para preparar bebidas refrescantes como limonada. También se utilizan en la aromaterapia y en la fabricación de productos de limpieza por su fragancia fresca y limpia.