La isoleucina es un aminoácido esencial alifático no polar. Esto significa que el cuerpo humano no puede sintetizarla y debe obtenerse a través de la dieta. Pertenece al grupo de los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA), junto con la leucina y la valina.
Funciones Principales:
Fuentes Alimentarias:
La isoleucina se encuentra en una variedad de alimentos ricos en proteínas, incluyendo:
Deficiencia:
Aunque la deficiencia de isoleucina es rara, puede ocurrir en personas con dietas muy restrictivas o con problemas de absorción. Los síntomas de la deficiencia pueden incluir:
Suplementación:
La suplementación con isoleucina, a menudo en combinación con otros BCAA, es común entre atletas y personas que buscan mejorar su rendimiento deportivo o la recuperación muscular. Sin embargo, es importante consultar con un profesional de la salud antes de comenzar cualquier régimen de suplementación.
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