¿Qué es gimlet?

El gimlet es una bebida alcohólica que se originó en la Marina Real Británica en el siglo XIX. Se cree que fue inventado como una forma de prevenir el escorbuto, ya que la receta original incluía jugo de lima o limón, lo que proporcionaba vitamina C a los marineros.

El gimlet clásico se hace con ginebra y jugo de lima o limón, pero también pueden usarse otros cítricos como la lima mexicana o la lima persa. La proporción típica es de 2 partes de ginebra por 1 parte de jugo de lima o limón, aunque algunas variantes pueden variar estas cantidades según el gusto personal.

La bebida se sirve tradicionalmente en un vaso de cóctel frío y se puede decorar con una rodaja de lima o un twist de limón. El gimlet es conocido por su sabor cítrico y refrescante, con un toque herbal de la ginebra.

A lo largo de los años, se han desarrollado muchas variaciones de la receta original. Por ejemplo, algunas personas prefieren usar vodka en lugar de ginebra, o agregar un poco de jarabe simple para endulzar la bebida. También se han creado versiones en las que se añaden otras frutas o hierbas para darle un giro único.

El gimlet se ha vuelto muy popular en la cultura de los cócteles y es apreciado tanto por aficionados como por expertos en bebidas. Es una opción clásica y elegante para aquellos que disfrutan de sabores ácidos y herbales en una bebida.