¿Qué es biscuit?

La palabra "biscuit" se refiere a un término culinario que se utiliza para describir un horneado de origen francés que es similar a una galleta o bizcocho. Los biscuits suelen ser ligeros y suaves, con una textura quebradiza por fuera y esponjosa por dentro.

Los biscuits se pueden hacer de diferentes formas y tamaños, y pueden variar en sabor dependiendo de los ingredientes utilizados. Por ejemplo, los biscuits dulces suelen llevar azúcar, harina, mantequilla, huevos y levadura o polvo de hornear, mientras que los biscuits salados suelen incluir ingredientes como queso, hierbas y especias.

Los biscuits son una opción popular para acompañar comidas saladas, como sopas y guisos, pero también se pueden disfrutar solos como un snack o postre. En algunos países, como Estados Unidos, los biscuits son un plato tradicional en el desayuno, a menudo sirviéndose con mantequilla, mermelada o miel.

En resumen, los biscuits son un delicioso horneado que puede disfrutarse en una variedad de formas y sabores, ya sea como acompañamiento o como un regalo por sí solo.