¿Qué es bergamot?

Bergamot es una fruta cítrica que se parece a una naranja en su forma, pero tiene un color amarillo verdoso distintivo en su piel. Es originaria de Italia y se cultiva principalmente en la región de Calabria. La bergamota se utiliza comúnmente para hacer aceite esencial, que tiene un aroma cítrico y floral único y se utiliza en la industria de la perfumería, así como en la aromaterapia. También se puede usar en la cocina para aromatizar alimentos y bebidas.

Además de su uso en la perfumería y la cocina, la bergamota también se utiliza en la medicina tradicional para tratar una variedad de dolencias, incluyendo el alivio del estrés, la reducción de la ansiedad y la mejora de la digestión. También se ha demostrado que la bergamota tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la bergamota puede interactuar con algunos medicamentos, por lo que es aconsejable hablar con un profesional de la salud antes de usarla con fines medicinales.