La adsorción es un proceso físico o químico en el cual átomos, moléculas o iones de una sustancia se adhieren a la superficie de otra sustancia. Este proceso ocurre cuando los átomos o moléculas en la superficie de un material, conocido como adsorbente, interaccionan con las moléculas de la sustancia que se está adsorbiendo, conocida como adsorbato.
La adsorción puede ser un proceso reversible, lo que significa que las moléculas adsorbidas pueden desorbirse de la superficie del adsorbente. Este fenómeno es importante en muchos procesos industriales, como la purificación de gases, la separación de compuestos químicos y la eliminación de contaminantes.
Existen diferentes tipos de adsorción, como la fisadsorción, donde las moléculas adsorbidas interactúan débilmente con la superficie del adsorbente, y la quimisorción, donde se forman enlaces químicos entre las moléculas adsorbidas y la superficie del adsorbente.
La adsorción tiene una variedad de aplicaciones en campos como la purificación del agua, la catálisis, la adsorción de gases y la separación de componentes de una mezcla. También se utiliza en la industria alimentaria, farmacéutica y medioambiental.
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