¿Qué es aciano?

Aquí tienes información sobre el aciano en formato Markdown:

El aciano ( Centaurea cyanus), también conocido como flor de lis, es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las asteráceas (Asteraceae). Es originaria de Europa, aunque se ha naturalizado en muchas otras partes del mundo. Es una planta común en los campos de cereales, especialmente en aquellos donde no se utilizan herbicidas.

  • Características principales:

    • Tallos delgados y ramificados que alcanzan una altura de 30 a 90 cm.
    • Hojas lanceoladas, estrechas y generalmente enteras.
    • Flores azules brillantes (aunque también existen variedades blancas, rosas y púrpuras) que se agrupan en capítulos solitarios en el extremo de los tallos.
    • Floración desde la primavera hasta el otoño.
    • Semillas pequeñas y oscuras.
  • Usos y propiedades:

    • Uso ornamental: Ampliamente cultivada como planta ornamental en jardines y macetas por su belleza y facilidad de cultivo.
    • Uso medicinal: Tradicionalmente se ha utilizado en la medicina popular por sus propiedades antiinflamatorias, diuréticas y cicatrizantes. Se utiliza principalmente para tratar afecciones oculares (conjuntivitis, irritación) y para problemas digestivos leves.
    • Uso alimentario: Las flores secas se utilizan en la elaboración de tés e infusiones. También se utilizan para decorar ensaladas y otros platos.
    • Indicador de suelos: Su presencia en un campo puede indicar suelos pobres en nutrientes o excesivamente ácidos.
  • Cultivo:

    • Fácil de cultivar a partir de semillas.
    • Prefiere suelos bien drenados y soleados.
    • Resistente a la sequía.
    • Se puede sembrar directamente en el suelo en primavera u otoño.
  • Curiosidades:

    • El aciano es la flor nacional de Alemania.
    • Su nombre científico, Centaurea cyanus, deriva de la mitología griega: Centauro (Centaurea) y Cyanus (un joven que amaba las flores azules).
    • Antiguamente, se creía que protegía contra las picaduras de serpientes.