¿Qué es vilasantar?

Vilasantar es un municipio situado en la provincia de A Coruña, en la comunidad autónoma de Galicia, en el noroeste de España. Pertenece a la comarca de Ordes y limita al norte con el municipio de Santiso, al este con Arzúa, al sur con Negreira y al oeste con Oza dos Ríos.

Tiene una población de alrededor de 1.000 habitantes y su economía se basa principalmente en la agricultura y la ganadería. En el municipio se cultivan cultivos como maíz, patatas y forrajes, y también se cría ganado vacuno y porcino.

Vilasantar cuenta con varios lugares de interés, como la iglesia parroquial de San Salvador, que data del siglo XVIII, y la Capilla de San Miguel, del siglo XVI. Además, en sus alrededores se pueden realizar rutas de senderismo y disfrutar de la naturaleza.

En cuanto a su gastronomía, en Vilasantar se pueden degustar platos típicos gallegos como el pulpo á feira, la empanada gallega, el lacón con grelos o el caldo gallego. Además, cuenta con varios eventos y fiestas populares a lo largo del año, como la festividad de San Salvador, que se celebra el 6 de agosto.