¿Qué es vaquerizo?

Un vaquerizo es una persona que trabaja en la cría y cuidado de ganado vacuno. Su labor principal es la de supervisar que el ganado se alimente adecuadamente, esté sano, y se desarrolle correctamente. También se encarga de la reparación de cercos y corrales, así como de la limpieza de establos y corrales.

Los vaquerizos suelen pasar largas jornadas de trabajo al aire libre, en contacto directo con los animales. Deben tener conocimientos en manejo de ganado, así como destrezas en la monta de caballos y el uso de herramientas propias de la vida rural.

En algunos lugares, los vaquerizos también pueden desempeñar funciones como la inseminación artificial de ganado, el cuidado de pastizales y la realización de labores de mantenimiento en infraestructuras de la finca ganadera.

En resumen, el vaquerizo es una pieza fundamental en el funcionamiento de una explotación ganadera, garantizando el bienestar y el adecuado desarrollo del ganado.