¿Qué es s'mores?

Los s'mores son un popular postre estadounidense que consiste en galletas de chocolate, malvaviscos y galletas graham. El nombre "s'mores" es una abreviatura de "some more" que en inglés significa "un poco más".

La receta tradicional de s'mores implica colocar un malvavisco en un palillo largo y asarlo sobre un fuego, ya sea hoguera, parrilla o incluso estufa. Una vez que el malvavisco esté dorado y suave por dentro, se coloca sobre una galleta de chocolate y se cubre con otra galleta graham, formando así un sándwich dulce y pegajoso.

Los s'mores se han vuelto muy populares en los campamentos y durante las fiestas al aire libre, donde se pueden disfrutar asando malvaviscos alrededor de una fogata. También se han adaptado a otras formas, como brownies con malvavisco y galletas de s'mores.

Este postre se ha convertido en un clásico de la comida estadounidense y es muy querido por muchas personas, especialmente durante el verano. Los s'mores son fáciles de hacer y son una delicia dulce que combina el crujido de las galletas graham con el rico sabor del chocolate y la esponjosidad del malvavisco derretido.