¿Qué es quicos?

Los quicos, también conocidos como maíz tostado, son un aperitivo popular en España y en algunos países de América Latina. Se preparan con maíz que se cuece y luego se tuesta para conseguir un sabor crujiente y delicioso. Los quicos suelen estar sazonados con sal u otras especias para darles un toque extra de sabor.

Los quicos son una alternativa más saludable a los snacks fritos, ya que contienen menos grasa y calorías. Además, el maíz es una buena fuente de fibra y antioxidantes, por lo que los quicos pueden ser una opción nutritiva para disfrutar como tentempié.

En España, los quicos suelen servirse como acompañamiento en bares y restaurantes, especialmente con bebidas como cerveza o vino. También se pueden encontrar en tiendas especializadas de alimentos españoles en otros países. Los quicos son un aperitivo versátil que se puede disfrutar solo o como parte de una tabla de embutidos y quesos.