¿Qué es portulaca?

Portulaca es un género de plantas suculentas pertenecientes a la familia Portulacaceae. Comúnmente conocida como verdolaga, este género incluye alrededor de 40 especies de plantas con flores que se encuentran en regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo.

Las plantas de portulaca son muy apreciadas por su follaje suculento y delicadas flores en una amplia gama de colores, que van desde el blanco y amarillo hasta el rosa, rojo y naranja. Sus flores generalmente se abren durante el día y se cierran por la noche.

La portulaca es una planta resistente y fácil de cuidar, que suele crecer bien en suelos secos y soleados. Se utilizan comúnmente en jardinería como plantas ornamentales para macetas, bordes de jardín o en colinas rocosas.

Además de su valor ornamental, algunas especies de portulaca también tienen usos medicinales y culinarios. La verdolaga, en particular, es una planta comestible y se utiliza en ensaladas, sopas y otros platos en algunas culturas.

En resumen, la portulaca es una planta suculenta con flores atractivas que es fácil de cuidar y tiene múltiples usos en jardinería, alimentación y medicina.