Omurice es un plato popular de la cocina japonesa que consiste en arroz frito envuelto en una fina capa de tortilla de huevo. El arroz generalmente se saltea con verduras, pollo, cerdo, camarones u otros ingredientes, y luego se coloca en el centro de una tortilla de huevo batido y se envuelve cuidadosamente alrededor del arroz.
Se dice que el omurice tiene sus orígenes en Japón a principios del siglo XX, y desde entonces se ha vuelto muy popular en todo el país. Se sirve comúnmente con salsa de tomate, ketchup o demi-glace, y a menudo se adorna con más salsa y condimentos, como mayonesa, salsas especiales o incluso queso derretido.
El omurice es un plato sabroso y reconfortante que se puede disfrutar en restaurantes japoneses, así como en hogares de todo el mundo. Es una opción popular para aquellos que buscan una comida reconfortante y deliciosa con un toque especial.
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