¿Qué es merseguera?

La Merseguera es una variedad de uva blanca originaria de España, específicamente de la región de Valencia. Es una variedad muy común en la zona y se utiliza principalmente en la elaboración de vinos blancos secos y frescos.

Las uvas de Merseguera suelen producir vinos con aromas afrutados y florales, con notas de manzana, pera y cítricos. En boca, se caracterizan por su frescura y acidez equilibrada, lo que los hace ideales para maridar con platos de pescado, mariscos y ensaladas.

La Merseguera es una uva que se adapta bien a diferentes tipos de suelos y climas, lo que la convierte en una variedad bastante versátil. A pesar de su popularidad en Valencia, también se pueden encontrar viñedos de Merseguera en otras zonas vinícolas de España.

En resumen, la Merseguera es una variedad de uva blanca con mucho potencial en la elaboración de vinos frescos y ligeros, que destacan por su acidez equilibrada y sus aromas frutales y florales.