Las infusiones son soluciones concentradas de plantas, hierbas o especias en agua caliente. Se preparan dejando reposar dichos ingredientes en agua caliente durante unos minutos para que se liberen sus propiedades y sabor. Se pueden consumir tanto frías como calientes, dependiendo de las preferencias de cada persona.
Las infusiones tienen múltiples beneficios para la salud, ya que pueden ayudar a aliviar problemas digestivos, reducir la inflamación, promover la relajación, mejorar la calidad del sueño, entre otros. Algunas de las infusiones más populares son la manzanilla, el té verde, el té de jengibre, la menta, el hibisco, entre otros.
Es importante tener en cuenta que algunas infusiones pueden tener contraindicaciones o efectos secundarios, por lo que es recomendable consultar con un especialista antes de consumirlas, especialmente si se está embarazada, se tiene alguna enfermedad crónica o se está tomando algún tipo de medicamento.
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