¿Qué es hoisin?

Aquí tienes información sobre la salsa hoisin en formato Markdown con enlaces:

La salsa hoisin es una salsa espesa, fragante, utilizada comúnmente en la cocina cantonesa. Tiene un sabor dulce y salado, y su apariencia es oscura.

• Ingredientes: Generalmente incluye soja fermentada, pasta de sésamo, azúcar, ajo, vinagre y chiles. La receta exacta puede variar significativamente entre fabricantes. Ingredientes de la salsa Hoisin

• Uso: Se usa como glaseado para carnes, como salsa para mojar rollitos de primavera y otros platos, y como condimento en stir-fries y sopas. Es un ingrediente clave en el plato de pato pekinés. Usos%20de%20la%20salsa%20Hoisin

• Sabor: Su sabor es una combinación de dulce, salado y ligeramente picante, con notas umami. Sabor%20de%20la%20salsa%20Hoisin

• Alternativas: Si no tienes salsa hoisin, puedes usar una mezcla de salsa de soja, pasta de frijoles negros fermentados, miel o melaza, y un toque de vinagre y chile. Alternativas%20a%20la%20salsa%20Hoisin

• Almacenamiento: Una vez abierta, la salsa hoisin debe refrigerarse. Almacenamiento%20de%20la%20salsa%20Hoisin