Un espectrofotómetro es un instrumento utilizado en química analítica y bioquímica para medir la cantidad de luz absorbida por una sustancia en función de la longitud de onda. Esto proporciona información sobre la concentración de la sustancia en una muestra líquida o sólida.
El funcionamiento de un espectrofotómetro se basa en la ley de Beer-Lambert, que establece que la absorbancia de una sustancia es directamente proporcional a la concentración de la misma y al camino óptico a través del cuál pasa la luz.
Existen varios tipos de espectrofotómetros, incluyendo los de ultravioleta-visible (UV-Vis), infrarrojo (IR), espectrofotómetros de absorción atómica, entre otros. Cada uno de estos instrumentos está diseñado para medir la absorbancia en diferentes rangos de longitud de onda.
Los espectrofotómetros son ampliamente utilizados en laboratorios de investigación, industria farmacéutica, alimentaria, química, biotecnología, entre otros campos. Son herramientas indispensables para la determinación cuantitativa de compuestos químicos en muestras desconocidas, así como para el seguimiento de reacciones químicas, la caracterización de compuestos orgánicos e inorgánicos, entre otras aplicaciones.
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