¿Qué es espectrofotometro?

Un espectrofotómetro es un instrumento utilizado en química analítica para medir la cantidad de luz absorbida por una muestra en función de la longitud de onda. Esta técnica se basa en la ley de Beer-Lambert, que establece una relación lineal entre la absorbancia de la muestra y la concentración de una sustancia absorbente presente en ella.

El espectrofotómetro consta de una fuente de luz, un monocromador para seleccionar la longitud de onda deseada, una muestra que se coloca en la trayectoria de la luz y un fotodetector para medir la cantidad de luz transmitida o absorbida por la muestra. La cantidad de luz absorbida se registra como una absorbancia, que se puede utilizar para determinar la concentración de la sustancia absorbente en la muestra.

Los espectrofotómetros se utilizan en una amplia variedad de campos, como la bioquímica, la farmacología, la industria alimentaria y la investigación ambiental, entre otros. Se utilizan para analizar sustancias como proteínas, ADN, vitaminas, pigmentos y compuestos químicos en general.

Hay diferentes tipos de espectrofotómetros, como el espectrofotómetro de UV-vis, que mide la absorción de luz en el rango ultravioleta-visible, y el espectrofotómetro de infrarrojos, que utiliza luz infrarroja para analizar muestras opacas. Estos instrumentos son herramientas importantes en el análisis cuantitativo y cualitativo de sustancias químicas y son ampliamente utilizados en laboratorios de investigación y control de calidad.