¿Qué es chovar?

Chovar es un municipio de la Comunidad Valenciana, en la provincia de Castellón, en España. Se encuentra situado en la comarca de la Plana Alta, y cuenta con una población de alrededor de 300 habitantes.

Chovar es un pueblo tranquilo y pintoresco, rodeado de naturaleza, ideal para los amantes de la montaña y el senderismo. Entre sus atractivos turísticos se encuentran la ermita de Sant Miquel, que data del siglo XVIII, y la fuente de la Senyoreta, un lugar de interés natural con aguas termales.

Además, en Chovar se celebra la fiesta de Sant Antoni Abad en enero, con tradicionales hogueras y bendición de animales, y la fiesta de Sant Miquel en septiembre, con procesiones, danzas y actividades culturales.

En cuanto a la gastronomía, en Chovar se pueden degustar platos típicos de la cocina mediterránea, como arroces, pescados y mariscos frescos, así como dulces tradicionales como los rollos de viento o las almendras garrapiñadas.

En resumen, Chovar es un destino ideal para aquellos que buscan tranquilidad, naturaleza y tradición en un entorno rural.