¿Qué es bohoyo?

Bohoyo es un municipio situado en la provincia de Ávila, en la comunidad autónoma de Castilla y León, en España. Se encuentra en la comarca de El Barco de Ávila-Piedrahíta, a unos 33 kilómetros de la ciudad de Ávila.

El municipio de Bohoyo tiene una población de alrededor de 400 habitantes y su economía se basa principalmente en la agricultura y la ganadería, así como en el turismo rural debido a su entorno natural privilegiado.

Entre sus atractivos turísticos destacan la iglesia parroquial de San Juan Bautista, de estilo renacentista; el puente medieval sobre el río Tormes; y la presa del embalse de El Burguillo, donde se pueden practicar deportes acuáticos y disfrutar de la naturaleza.

Además, en los alrededores de Bohoyo se pueden realizar numerosas actividades al aire libre, como senderismo, escalada, pesca, caza y rutas en bicicleta.

En cuanto a su gastronomía, en Bohoyo se pueden degustar platos típicos de la zona, como la sopa castellana, el cochinillo asado, las patatas revolconas o el hornazo.