¿Qué es becherivka?

Becherovka es un licor de hierbas originario de la República Checa. Fue creado en la ciudad de Karlovy Vary en 1807 por el farmacéutico Josef Vitus Becher. Es uno de los licores más populares y tradicionales de la República Checa.

La receta de Becherovka es secreta y solo conocida por unas pocas personas en la compañía. Se elabora a partir de una mezcla de hierbas, raíces y especias, que se maceran en alcohol puro durante varias semanas. Algunas de las hierbas utilizadas en la receta incluyen el anís, la canela, el clavo de olor, el ginseng y el ajenjo.

El licor tiene un sabor distintivo y único, que combina el dulzor de las especias con el amargor de las hierbas. Se sirve comúnmente como digestivo, ya que se cree que ayuda a la digestión. También se puede mezclar en cócteles o simplemente servir solo, con hielo o incluso caliente.

Becherovka es conocido por su botella de forma única, con una etiqueta verde y detalles de oro. También es reconocible por su sabor y aroma inconfundibles. Es un licor muy apreciado tanto en la República Checa como en otros países donde se exporta.

Además de su popularidad como licor, Becherovka también se utiliza en la preparación de postres y platos culinarios en la República Checa. Muchos restaurantes y bares en Karlovy Vary ofrecen cócteles y degustaciones de Becherovka para los visitantes que desean probar esta bebida tradicional.

En resumen, Becherovka es un licor de hierbas checo famoso por su sabor único y tradicional. Se ha convertido en un ícono de la cultura checa y es apreciado tanto por los locales como por los visitantes.