¿Qué es araucana?

La Araucana es una raza de gallinas originaria de Chile y es conocida por su característico plumaje y por poner huevos de color verde oliva. Su nombre se debe a la región de La Araucanía, en el sur de Chile, donde habita la etnia mapuche.

Características físicas:

  • Tienen un tamaño mediano, con un peso que va de los 2,5 a los 3,5 kg en los machos y de 2 a 3 kg en las hembras.
  • Su plumaje es su característica más distintiva, ya que tienen una cresta pequeña y plumas rizadas en el cuello y en la cola, similar a las gallinas sedosas.
  • Pueden tener diferentes colores de plumaje, como blanco, negro, plateado, dorado, azul y lavanda.

Características de reproducción:

  • Son aves de puesta, es decir, son criadas principalmente por sus huevos en lugar de su carne.
  • Tienen una buena producción de huevos, poniendo alrededor de 150-200 huevos al año.
  • Los huevos que ponen son de color verde oliva o verde azulado, lo que los hace bastante llamativos y apreciados por los consumidores.

Cuidados y manejo:

  • Son consideradas aves rústicas y adaptables, por lo que pueden criarse en diferentes climas.
  • Son buenas madres y pueden incubar sus propios huevos si se les proporciona un nido adecuado.
  • Suelen ser gallinas activas y enérgicas, por lo que necesitan espacio y ejercicio suficiente para mantenerse saludables.

En resumen, la Araucana es una raza de gallinas originaria de Chile conocida por su plumaje rizado y por poner huevos de color verde oliva. Son aves de puesta y se caracterizan por su adaptabilidad y rusticidad.