¿Qué es adormidera?

La adormidera, conocida científicamente como Papaver somniferum, es una planta de la familia de las Papaveraceae. Es originaria del suroeste de Asia y se cultiva en varias partes del mundo por sus propiedades medicinales y por la producción de opio.

La adormidera es una planta anual que crece hasta una altura de un metro. Tiene un tallo erecto y hojas verdes muy características, con lóbulos profundos y bordes dentados. Las flores son grandes y llamativas, con pétalos que pueden variar en color, desde blanco hasta rojo oscuro o violeta.

El látex que se extrae de las cápsulas inmaduras de la adormidera contiene alcaloides como la morfina, la codeína y la tebaína, que son los principales componentes del opio. Estas sustancias tienen propiedades analgésicas y sedantes, lo que las hace útiles en medicina para aliviar el dolor y tratar la tos.

El opio y sus derivados tienen un alto potencial de abuso y adicción, por lo que su uso está regulado en muchos países. Sin embargo, también se utilizan en medicamentos bajo prescripción médica para tratar el dolor agudo y crónico, la diarrea y la tos persistente.

Además de su uso medicinal, la adormidera también se cultiva por sus semillas, que se utilizan en gastronomía. Estas semillas, también conocidas como semillas de amapola, se utilizan en la elaboración de panes, pasteles y otros productos horneados. También se pueden extraer aceite de las semillas, que se utiliza en la industria culinaria y cosmética.

En resumen, la adormidera es una planta cultivada por sus propiedades medicinales en la producción de opio, que contiene alcaloides como la morfina y la codeína. También se utilizan sus semillas en gastronomía y en la industria cosmética.