Ucieda es una localidad perteneciente al municipio de Ruente, en la comunidad autónoma de Cantabria, en el norte de España. Se encuentra ubicada en la comarca de la Liébana, en un entorno natural privilegiado, rodeado de montañas y ríos.
Ucieda es conocida por su arquitectura tradicional, con casas de piedra y tejados de pizarra, que le otorgan un encanto especial. Además, cuenta con una iglesia parroquial dedicada a San Vicente Mártir, que data del siglo XVIII.
En los alrededores de Ucieda se pueden realizar numerosas actividades al aire libre, como senderismo, escalada, pesca o rutas en bicicleta. Además, la localidad se encuentra cerca del Parque Nacional de los Picos de Europa, lo que la convierte en un destino ideal para los amantes de la naturaleza y el turismo rural.
En cuanto a la gastronomía, en Ucieda se pueden degustar platos típicos de la región, como cocido lebaniego, quesada pasiega o productos de la matanza. También cuenta con varios establecimientos donde se pueden probar estos platos y disfrutar de la gastronomía local.
En resumen, Ucieda es un destino perfecto para aquellos que buscan desconectar en un entorno natural y tranquilo, disfrutando de la belleza de los paisajes cántabros y la hospitalidad de sus gentes.
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