Los nuggets son trozos pequeños de carne (generalmente pollo) empanizados y fritos. Son un popular aperitivo o plato principal en muchos países, incluyendo Estados Unidos. Los nuggets de pollo suelen estar hechos de carne de pechuga de pollo molida y empanizada con una mezcla de harina, pan rallado y condimentos. Se pueden comer solos o con salsa para mojar como BBQ, mostaza o salsa de miel y mostaza. Los nuggets también se pueden hacer con otros tipos de carne como pavo, cerdo o carne de res, e incluso existen opciones vegetarianas hechas a base de tofu o vegetales. Son una comida rápida y conveniente que se puede encontrar en supermercados, restaurantes de comida rápida y establecimientos de comida para llevar.
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