¿Qué es nohales?

Los nohales, también conocidos como chumberas, son cactus de la familia Cactaceae que se encuentran principalmente en regiones áridas y semiáridas de América del Norte, América Latina, África y Europa. Son plantas con tallos suculentos, espinosos y con numerosas ramificaciones.

La fruta de los nohales, conocida como higo chumbo, higo pala o tuno, es comestible y se suele consumir fresca, en mermeladas, jugos y diferentes preparaciones culinarias. Además, se le atribuyen propiedades medicinales, ya que es una fuente de fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales.

En cuanto a su cultivo, los nohales son plantas que se adaptan bien a climas cálidos y áridos, prefieren suelos bien drenados y soleados. Son resistentes a la sequía y tienen una tolerancia moderada al frío. Se pueden propagar fácilmente a través de esquejes o semillas.

En algunas regiones, los nohales son considerados especies invasoras, ya que pueden propagarse rápidamente y desplazar a las especies nativas. Por esta razón, es importante controlar su crecimiento en áreas donde no son autóctonos.