¿Qué es naranjo?

Naranjo (Citrus sinensis)

El naranjo, cuyo nombre científico es Citrus sinensis, es un árbol frutal del género Citrus, de la familia Rutaceae. Es ampliamente cultivado por sus frutos, las naranjas, que son un importante cultivo comercial a nivel mundial.

Características Generales:

• Descripción: Es un árbol perenne que puede alcanzar alturas de entre 5 y 15 metros. Presenta hojas ovaladas, brillantes y de color verde oscuro. Sus flores, llamadas azahares, son blancas y muy perfumadas.

• Fruto: La naranja es un hesperidio, un tipo de baya modificada. Su pulpa es jugosa, dulce y ácida, y rica en vitamina C. El color de la piel varía según la variedad, desde el verde al naranja intenso.

• Variedades: Existen numerosas variedades de naranjo, diferenciadas por el tamaño, sabor, color de la pulpa y época de maduración del fruto. Algunas variedades comunes son la Navel, Valencia, Salustiana, y Sanguinelli.

Cultivo y Cuidado:

• Clima: Prefiere climas cálidos y subtropicales, con inviernos suaves y veranos calurosos. No tolera las heladas fuertes.

• Suelo: Requiere suelos bien drenados, fértiles y ligeramente ácidos.

• Riego: Necesita riegos regulares, especialmente durante la floración y el desarrollo de los frutos.

• Poda: La poda es importante para mantener la forma del árbol, facilitar la entrada de luz y aire, y eliminar ramas secas o dañadas.

Usos:

• Alimentación: La naranja se consume fresca, en zumos, mermeladas, dulces y otros productos procesados.

• Industria: Se utiliza en la industria alimentaria, cosmética y farmacéutica. El aceite esencial de naranja se utiliza en perfumería y aromaterapia.

• Jardinería: El naranjo también se utiliza como árbol ornamental en jardines y parques debido a su follaje atractivo y su fragante floración.