¿Qué es mochis?

Los mochis son un tipo de bollos dulces japoneses hechos a base de harina de arroz glutinoso y azúcar. Se caracterizan por tener una textura pegajosa y elástica y por estar rellenos de diferentes ingredientes como pasta de frijoles dulces, frutas, crema o helado.

Los mochis son una tradición en la cultura japonesa y se suelen consumir en ocasiones especiales como el Año Nuevo o el festival del arroz, conocido como mochi-tsuki. Además, son populares en todo el mundo y se pueden encontrar en diferentes variantes y sabores.

Los mochis son una delicia dulce y sabrosa que se disfruta por su textura única y su sabor suave. Se pueden encontrar en tiendas especializadas en comida japonesa o en algunos supermercados internacionales. ¡Son una opción deliciosa para los amantes de los postres japoneses!