La lejía, también conocida como hipoclorito de sodio, es un compuesto químico utilizado comúnmente como desinfectante y blanqueador. Es una solución acuosa al 5-10% que contiene hipoclorito de sodio como ingrediente activo.
El hipoclorito de sodio es un oxidante fuerte y actúa eliminando bacterias, virus y hongos al oxidar y destruir sus estructuras celulares. Es efectivo para desinfectar superficies, utensilios, ropa, agua y otros objetos en entornos domésticos e industriales.
Es importante utilizar lejía de forma adecuada y tomar precauciones, ya que puede ser tóxica y corrosiva si se maneja incorrectamente. Algunas recomendaciones son:
En la industria alimentaria, la lejía es utilizada en la limpieza y desinfección de equipos y superficies, así como en el tratamiento de agua potable. También se utiliza en el sector de la salud para desinfectar áreas hospitalarias y equipos médicos.
En resumen, la lejía es un producto químico utilizado para desinfectar y blanquear, pero es importante utilizarlo con precaución y seguir las recomendaciones de seguridad para evitar riesgos para la salud.
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