¿Qué es lagarterana?

La lagarterana es una bebida típica de la región de La Mancha, en España. Se elabora a base de vino tinto, azúcar y frutas como naranja, limón y canela. Es una bebida refrescante y dulce, ideal para consumir en épocas calurosas.

Se cree que el nombre de "lagarterana" proviene de la palabra "lagarto", que era la moneda que se utilizaba en la zona durante el siglo XIX y que se entregaba como recompensa a los trabajadores del campo. Además, se dice que esta bebida era consumida por los jornaleros para combatir el calor y el cansancio.

La lagarterana es una bebida que se suele tomar fría y es muy popular en las fiestas y celebraciones de la región de La Mancha. Es una bebida tradicional que forma parte de la cultura gastronómica de la zona.