Izarra es un licor herbal tradicional del País Vasco francés, producido por la destilería del mismo nombre. Su nombre significa "estrella" en euskera (idioma vasco).
Historia y Origen: https://es.wikiwhat.page/kavramlar/Historia%20de%20Izarra La producción de Izarra comenzó en 1906 en Hendaya, de la mano de Joseph Grattau.
Tipos de Izarra: https://es.wikiwhat.page/kavramlar/Tipos%20de%20Izarra Existen dos variantes principales: Izarra Verde (Izarra Vert) y Izarra Amarillo (Izarra Jaune). El Izarra Verde es más fuerte y se caracteriza por su sabor a hierbas frescas y menta, mientras que el Izarra Amarillo es más dulce, con notas de miel y especias.
Elaboración: https://es.wikiwhat.page/kavramlar/Elaboración%20de%20Izarra Su elaboración es compleja e incluye la maceración y destilación de diversas hierbas y especias. La receta exacta es un secreto celosamente guardado.
Ingredientes: https://es.wikiwhat.page/kavramlar/Ingredientes%20de%20Izarra Se utilizan una variedad de hierbas y especias, incluyendo angélica, cilantro, genciana, y nuez moscada, entre otras.
Consumo: https://es.wikiwhat.page/kavramlar/Consumo%20de%20Izarra Izarra se consume tradicionalmente como digestivo, solo o con hielo. También se utiliza en cócteles.
Región: https://es.wikiwhat.page/kavramlar/Región%20de%20Producción%20de%20Izarra Se produce principalmente en Bayona, en el País Vasco francés.
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