¿Qué es fratas?

Las fratas son un tipo de fruto característico de la región de Mexicali, una ciudad en el estado de Baja California en México. Es una fruta pequeña y redonda, de color amarillo intenso y sabor dulce y ligeramente ácido. Se cultiva principalmente en la temporada de verano y es comúnmente consumida fresca o en jugos y postres. La frata es considerada un símbolo de identidad de la región de Mexicali y es apreciada por su sabor único y refrescante.