¿Qué es driebes?

Driebes es un municipio español situado en la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha. Se encuentra en la comarca de La Alcarria, a unos 90 kilómetros de la capital provincial.

El municipio cuenta con una población de alrededor de 1.300 habitantes, que se dedican principalmente a la agricultura y ganadería. Entre sus principales cultivos destacan el olivo, la vid y los cereales.

Driebes cuenta con varios monumentos de interés, como la iglesia parroquial de San Pedro Apóstol, de estilo gótico renacentista, y la ermita de Nuestra Señora de la Misericordia, del siglo XVI.

Además, en los alrededores de Driebes se pueden realizar actividades al aire libre, como senderismo, ciclismo o pesca, gracias a su entorno natural privilegiado.

En cuanto a la gastronomía, en Driebes se pueden degustar platos típicos de la cocina castellano-manchega, como el cordero asado, la perdiz estofada o las migas. También destacan sus dulces tradicionales, como las rosquillas o los buñuelos.