¿Qué es cosuenda?

Cosuenda es un municipio situado en la comarca de Campo de Cariñena, en la provincia de Zaragoza, en la comunidad autónoma de Aragón, en España. Tiene una población de aproximadamente 750 habitantes y su economía se basa principalmente en la agricultura, especialmente en la producción de vino, ya que forma parte de la Denominación de Origen Protegida Cariñena.

El municipio de Cosuenda cuenta con varios lugares de interés turístico, como la iglesia parroquial de la Asunción, que data del siglo XVI y conserva elementos góticos, renacentistas y barrocos. También se pueden visitar el castillo de Cosuenda, en ruinas pero con una interesante historia, y la ermita de Nuestra Señora de la Huerta, construida en el siglo XVIII.

Cosuenda celebra diferentes festividades a lo largo del año, destacando la fiesta de San Valero en enero, la fiesta de la Semana Santa, las fiestas en honor a la Virgen de la Huerta en agosto y las fiestas de San Roque en septiembre.

En cuanto a su gastronomía, en Cosuenda se pueden degustar platos típicos de la zona como la ternera asada, el cordero a la pastora, los embutidos caseros y, por supuesto, los vinos de la Denominación de Origen Protegida Cariñena.