¿Qué es cortelazor?

Cortelazor es un municipio situado en la provincia de Huelva, en la comunidad autónoma de Andalucía, en España. Se encuentra en la comarca de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche y cuenta con una población de alrededor de 300 habitantes.

Cortelazor es conocido por ser un pueblo con un importante patrimonio arquitectónico, con calles empedradas, casas de arquitectura tradicional y una iglesia parroquial del siglo XVIII. Además, el entorno natural que lo rodea es ideal para la práctica de senderismo, rutas a caballo y otras actividades al aire libre.

En cuanto a la gastronomía, en Cortelazor se pueden degustar platos típicos de la zona como el potaje de tagarninas, el gazpacho serrano, el guiso de patatas con huevo o la caldereta de cordero. Además, cuenta con varios bares y restaurantes donde se pueden disfrutar de estas delicias culinarias.

En resumen, Cortelazor es un destino perfecto para aquellos que buscan disfrutar de la naturaleza, la tranquilidad y la buena gastronomía en un entorno rural y pintoresco.