¿Qué es colliure?

Collioure es una comuna costera ubicada en el departamento de los Pirineos Orientales, en la región de Occitania, al sur de Francia. Es famosa por su pintoresco puerto, su rica historia y su vibrante escena artística.

• Geografía y Clima: Collioure está situada en la costa Vermella (Côte Vermeille) entre el mar Mediterráneo y los Pirineos. Su clima es típicamente mediterráneo, con inviernos suaves y veranos cálidos y secos.

• Historia: Collioure tiene una historia rica que se remonta a la antigüedad. Fue un importante puerto comercial y militar, y ha estado bajo el dominio de varias potencias a lo largo de los siglos, incluyendo romanos, visigodos, condes de Rosellón y la Corona de Aragón.

• Principales Atracciones Turísticas:

  • Castillo Real: Una imponente fortaleza que domina el puerto y que ha servido como residencia real, prisión y base militar a lo largo de su historia.
  • Iglesia de Notre-Dame-des-Anges: Una iglesia emblemática situada directamente en la costa, con una torre campanario que se eleva sobre el mar.
  • El Puerto: Un puerto pintoresco lleno de barcos de pesca coloridos y restaurantes con terrazas.
  • Las Calles Empedradas: El casco antiguo está lleno de calles estrechas y sinuosas, con tiendas de artesanía y galerías de arte.

• Arte y Cultura: Collioure ha sido una fuente de inspiración para muchos artistas, incluyendo a Henri Matisse y André Derain, quienes ayudaron a establecer el movimiento Fauvista aquí. El Musée d'Art Moderne ofrece una visión general de la escena artística local.

• Gastronomía: La cocina local está influenciada por la proximidad al mar, con platos de pescado y marisco frescos, así como especialidades catalanas como la bullinada (un guiso de pescado) y anchoas de Collioure.

• Actividades: Collioure ofrece una amplia gama de actividades, incluyendo natación, senderismo, buceo, paseos en barco y catas de vino.