La clementina es una fruta cítrica híbrida entre la mandarina y la naranja amarga. Tiene un sabor dulce y refrescante, con una piel delgada y fácil de pelar. Es rica en vitamina C, antioxidantes y fibra, lo que la convierte en una fruta muy saludable.
La clementina es originaria de Argelia, pero actualmente se cultiva en muchas regiones del mundo. Es una fruta de invierno, que suele estar disponible en los meses más fríos del año.
Se puede comer sola como un delicioso refrigerio, incorporarse en ensaladas, postres, jugos o batidos. También se puede utilizar para preparar mermeladas, salsas o acompañamientos para carnes y pescados.
La clementina es una fruta muy popular por su sabor dulce y su facilidad de consumo, ya que no requiere ser pelada con cuidado como otras frutas cítricas. Es una excelente opción para agregar a una dieta equilibrada y saludable.
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